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農業農村部:全國豬肉價格11月份降幅超過20%
http://www.dgekxj.tw 2019-12-04 08:29:09 證券日報
化工試劑網】訊

  根據農業農村部12月3日消息,就當前恢復生豬生產和非洲豬瘟分區防控相關問題,農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示,當前,在各項扶持生豬生產政策的推動和市場拉動下,養豬戶補欄增養的積極性顯著提升,生豬生產呈現明顯恢復勢頭。

  楊振海介紹,從10月份的監測數據看,生豬生產的重要指標都出現了積極變化。一是全國能繁母豬存欄首次止降回升。10月份,能繁母豬存欄環比增長0.6%,這是19個月以來的首次增長,意味著生豬基礎產能已經開始恢復。二是規模養豬場生產恢復快。從已經上報的情況看,全國年出欄5000頭以上的規模豬場生豬存欄和能繁母豬存欄已連續三個月環比增長。三是生豬生產恢復面不斷擴大。東北、西北和黃淮海地區生豬恢復比較快,黑龍江、陜西、河南、吉林、山東、安徽等12個省份生豬存欄止降回升。西南、華南地區產能下滑也趨緩。總的看,能繁母豬存欄回升,生豬存欄下降也基本見底。雖然11月份數據還沒有完全采集上來,但按這個趨勢,11月份的生產形勢應該會更好。

  楊振海指出,生豬生產是供給的基礎,生產持續恢復,意味著未來供給將增加;今年以來進口也持續增加,前三季度進口增長43.6%,第四季度進口力度還在加大;前段時間養大豬多,出欄4頭大豬相當于原先5頭豬的產肉量,即使出欄量不增加,客觀上也會增加豬肉產量;第四季度,各地通過進口、商業庫存轉儲等方式增加凍豬肉儲備,儲備量也比較充足,加之6月份以來,屠宰企業、冷鏈物流企業和批發商庫存較多,也會在消費旺季逐步增加市場投放量。再加上禽肉、牛羊肉等替代品生產都在增加,現在看市場總供給的預期較好,不支持豬價持續走高。

  從供給看價格,進入11月以來,漲價預期也在降溫。據農業農村部對200個批發市場監測調度,全國豬肉價格連續4周回落,降幅超過20%。12月1日豬肉價格為每公斤41.48元,比11月1日價格高峰的每公斤52.40元下降10.92元,降幅達20.84%。

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